Из чего состоят кости

Чтобы узнать, из какого вещества состоят кости, можно проделать несколько опытов.

1. Если подержать кость крупной рыбы (например, ребро) в пламени спиртовки, то кость начнёт гореть: она почернеет, обуглится, можно будет почувствуешь неприятный запах. В кости будут выгорать какие-то вещества, но форма её не изменится. Постепенно кость сделается светлой и горение прекратится: исчезнет запах горелого.

Из этого опыта видно, что кость состоит из двух веществ: сгораемого и несгораемого.

2. Можно испытать свойства несгораемого вещества. Если попробовать согнуть побелевшую от пережигания кость, то она сломается. Если положить кусочки кости на лист бумаги и нажать на них тупым концом карандаша, то они рассыпаются в порошок.

Значит, несгораемое вещество кости твёрдо, придаёт ей определённую форму, но оно очень хрупко.

3. Если собрать несгораемое вещество кости и всыпать его в слабый раствор соляной кислоты, то оно быстро растворится.

Если положить в раствор соляной кислоты ребро рыбы или тонкую косточку из скелета курицы, то несгораемое вещество, заключённое в кости, будет растворяться медленно. Поэтому если вынуть кость из кислоты только на следующий день, промыть кость в чистой воде, то всё несгораемое вещество останется в кислоте. Кость будет состоять только из сгораемого вещества.

Можно испытать его свойства.

Если попробовать переломить кость, вынутую из кислоты, то она не ломается, но сгибается. Если сгибание кости прекратить, то она выпрямится.

Из опыта видно, что сгораемое вещество не может сохранить форму кости, оно легко сгибается, обладает упругостью.

Из всех опытов можно сделать вывод: форма кости и её твёрдость зависят от несгораемого вещества; сгораемое же вещество придаёт кости некоторую гибкость, упругость.

Крепость кости зависит от того, сколько в ней сгораемого и несгораемого вещества. Очень большой крепостью обладает кость взрослого человека.

У него на каждые две части несгораемых веществ приходится одна часть сгораемых.

К старости в костях увеличивается количество несгораемого вещества и они становятся хрупкими, часто ломаются.

У детей, наоборот, в костях много сгораемого вещества и детская кость очень легко сгибается. Если дети поднимают и носят тяжести, особенно в одной руке, или сидят сгорбившись за партой, они могут легко искривить свой позвоночник. Если дети носят тесную обувь, у них искривляются кости стопы. Возникшие искривления могут остаться на всю жизнь и плохо отразиться на здоровье.

Берегите кости вашего скелета от искривлений.