Наша пища
Человек ест животную пищу и растительную.
Животная пища — это мясо, рыба, молоко, творог, сливочное масло, яйца.
Растительная пища — хлеб, крупа, овощи, картофель, фрукты, растительное масло, грибы, сахар. ??? нужно быть очень внимательным, не забывать потреблять достаточно растительной пищи, организм нуждается в ней также, как и в животной пище.
Для сохранения здоровья человека нужна разнообразная пища, в которой содержатся все необходимые для нашего тела питательные вещества.
Если бы человек длительное время питался только одним каким-нибудь продуктом, его тело не получило бы всех веществ, необходимых для жизни и работы.
Организм нуждается в воде. Часть её он получает в пище, а часть в разных напитках: чае, квасе, фруктовых соках.
Очень важно, чтобы в пище человека были овощи и фрукты. Они содержат в себе особые вещества — витамины. Витаминов в продуктах очень мало, но если они отсутствуют в пище человека, то возникают тяжёлые заболевания, например цинга.
У заболевшего цингой воспаляются и кровоточат дёсны, расшатываются и выпадают зубы. Эта болезнь в прежнее время была распространена на Севере, где отсутствовали овощи и фрукты, в которых витаминов больше, чем в хлебе, кашах и т. д. Теперь здесь цингой болеют редко, потому что и на Севере стали выращивать овощи. Кроме того, сюда завозят продукты, богатые витаминами.
Дети растут. Им ещё больше, чем взрослым, нужна разнообразная пища: мясо и овощи, молоко и творог, различные каши, компоты, кисели, фрукты, яйца, сливочное масло, рыба и другие продукты.